Описание
Шкаф жарочный электрический Kayman ШЖЭ-3-1 предназначен для установки в пекарнях, булочных, на профессиональных кухнях заведений общепита и торговли. Он позволяет одновременно выпекать значительное количество хлебобулочных или кондитерских изделий, запекать продукты. Конструкция Шкаф имеет модульное строение и состоит из трех установленных друг на друга прямоугольных секций. Каждый из модулей имеет отдельно регулируемые нижние и верхние ТЭНы. Регуляторы мощности нагрева и сигнальные лампочки для них расположены на правых панелях. На откидных дверцах секций предусмотрены смотровые окошки из закаленного стекла. Корпуса модулей изготовлены из нержавеющей стали, в каждом из них предусмотрены подсветка и пароувлажнение. Достоинства Компактная установка в помещении. Независимое управление каждым ТЭНом. Высокая производительность. Разборная конструкция модулей. По запросу облицовка корпуса из окрашенных порошковой краской панелей.
Характеристики:
Бренд: Kayman
Длина, мм: 1230 мм
Глубина, мм: 935 мм
Высота, мм: 1370 мм
Страна - производитель: Россия
Артикул: F17147
Артикул производителя: 162449
Модель: ШЖЭ-3-1
Вес (с упаковкой): 328 кг
Вес без упаковки, кг: 320 кг
Глубина в упаковке, мм: 1035 мм
Высота в упаковке, мм: 1620 мм
Мощность, кВт: 16.2 кВт
Статус товара: В наличии
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 50...+320
Количество секций: 3
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Температурный режим до, °C: 320
Наличие терморегулятора: есть
Длина в упаковке, мм: 1330 мм
Температурный режим от, °C: 50
Внутренний размер рабочей камеры, мм: 960х760х220
Производительность за 1 загрузку, шт: 72
Страна-производитель: Россия
Производитель: Kayman
Артикул: F17147