Поверхность жарочная Abat АКО-90/1КП-С-00

Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.Характеристики:- 900 серия; - на подставке с полкой из крашенного металла; - боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304; - все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели; - 1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая; - по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; - температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; - воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; - 2 лотка для сбора масла и жира; - номинальная потребляемая мощность - 12 кВт; - нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами; - поверхность разогревается до +270 С за 30 мин; - аварийный термовыключатель; - регулируемые по высоте ножки;- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 844
Глубина, мм: 900
Высота, мм: 950
Страна - производитель: Россия
Артикул: F08683
Артикул производителя: 21000801808
Модель: АКО-90/1КП-С-00
Вес (с упаковкой): 143
Вес без упаковки, кг: 106
Глубина в упаковке, мм: 1000
Высота в упаковке, мм: 1100
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 12 000
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1345х990х1108
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/94b/nbsiiy38y24y3mddv6ekk2e71k3ob2ye.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/540/540b31107caecee3292428aadde6cee9.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/37a/37a232f21fca0bd6ac13f3322fc1e266.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a45/a4590852b2c6ff72463a4ccea5b750b8.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/07f/07f5413ed80711c2f40655aeb06a50ab.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/1f0/1f0a9ae20162161b0b30e2da19a3c860.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/938/938bbb0216009ec5f48bc38416c86bb6.dwg
Страна: Россия
Тип оборудования: Аппараты контактной обработки
Способ установки: напольный
Количество поверхностей (конфорок), шт: 1
Тип поверхности: комбинированная
Серия: 900
Тип питания: Электричество
Мощности конфорок, кВт: 12
код БИО: bd5cd1b4-4755-11e2-b1d6-001e0b4b236c
Габаритные размеры, мм: 844x900х950
Масса, кг: 106
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12
Номинальное напряжение, В: 400
Площадь жарочной поверхности, м2: 0.52
Размеры конфорки, мм: 834х703
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 30
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F08683