Описание
Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PK используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Мясорыхлители HKN-PK существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PK, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Области применения:
Обработка мяса, которое делает его структуру мягкой и нежной, уменьшает время его приготовления
Особенности:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики:
Размеры загрузочного отсека: 2,5х20 см
Скорость вращения: 75 об/мин
Комплектация:
Насадка TDA
Опции (заказываются отдельно):
Насадки MSA и TDB для других видов обработки мяса
Характеристики:
Бренд: Hurakan
Длина, мм: 480
Глубина, мм: 250
Высота, мм: 480
Страна - производитель: Китай
Артикул: F16906
Артикул производителя: 140635
Модель: HKN-PK
Размер: 480х250х480
Вес без упаковки, кг: 25
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.4
Статус товара: В наличии
Установка: Настольная
Подключение: Электрическое
Способ установки: настольный
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Скорость, об/мин: 75
Страна-производитель: Китай
Производитель: Hurakan
Артикул: F16906