Описание
Спиральный тестомес Viatto IS40-3F имеет фиксированную траверсу и вращающуюся несъемную дежу. Корпус, защитная решётка и все рабочие узлы (дежа, месильный крюк, отсекатель) изготовлены из нержавеющей стали высокой марки. Это мобильная модель с высокой производительностью, которая устанавливается напольно (в комплекте колёсные опоры) и обеспечивает качественный замес дрожжевого теста в больших объёмах. Характеристики модели: напольная установка, фиксированная траверса, вращающаяся несъёмная дежа, 1 скорость вращения крюка и дежи, загрузочная чаша имеет объём 41л, диаметр чаши — 450мм, производительность в час — 112кг теста, макс. загрузка продуктами — 35кг, напряжение для подключения — 380V, мощность аппарата — 1,1 кВт.
Характеристики:
Бренд: Viatto
Глубина, мм: 805
Высота, мм: 825
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13646
Модель: IS40-3F
Вес без упаковки, кг: 92
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.1
Производительность, кг/час: 112
Объем дежи (чаши), л: 41
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Способ установки: напольный
Загрузка от, кг: 35
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Страна-производитель: Китай
Производитель: Viatto
Артикул: F13646