Тестомес спиральный Apach ASM48F 3Ф Apach Cook Line

Тестомес Apach ASM48F 3Ф — предназначен для подготовки теста любой вязкости, но наиболее эффективно используется для смешивания тугих видов теста. За счет спиралевидного месильного органа ингредиенты легко замешиваются и формируется пышная масса, так как подобная форма предполагает низкое сопротивление во время работы, что значительно снижает температуру всей массы. А массивный подрезной нож срезает накрученное тесто со спирали не давая ей увязнуть и увеличить нагрузку на приводной механизм. Высокая мощность позволяет приготовить однородное по структуре тесто, что положительно сказывается во время последующей расстойки. Комплект поставки: инструкция по применению Особенности: напольная модель оснащена 4-мя поворотными колесами (2 из которых с тормозной системой) дежа, подрезной нож, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi корпус выполнен из стали покрытой влагозащитным лаком таймер работы от 1 до 30 мин. низкий уровень шума обспечивается тем, что редуктор помещен в масляную ванну все подвижные части монтируются на шарикоподшибниках имеет 1 скорость вращения спирали подключение к сети — 380 В максимальная мощность — 1,5 кВт данная модель с неподъемной траверсой и несъемной дежой максимальная производительность — 128 кг/ч объем — 48 л (макс. загрузка теста — до 42 кг) вес — 110 кг
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 480 мм
Глубина, мм: 805 мм
Высота, мм: 825 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13434
Артикул производителя: 144627
Модель: ASM48F 3Ф
Вес (с упаковкой): 109 кг
Вес без упаковки, кг: 98 кг
Глубина в упаковке, мм: 830 мм
Высота в упаковке, мм: 920 мм
Напряжение, В: 380 В
Мощность, кВт: 1.5 кВт
Объем дежи (чаши), л: 48
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/1db/jtju1q31zqvqmrpvn0njhenelmdamt23.jpg
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Колеса: есть
Таймер: есть
Длина в упаковке, мм: 520 мм
Загрузка от, кг: 42
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line Артикул: F13434