Тестомес спиральный Apach ASM41R 1Ф Apach Cook Line

Тестомес Apach ASM41R 1Ф — предназначен для подготовки теста любой вязкости, но наиболее эффективно используется для смешивания тугих видов теста. За счет спиралевидного месильного органа ингредиенты легко замешиваются и формируется пышная масса, так как подобная форма предполагает низкое сопротивление во время работы, что значительно снижает температуру всей массы. А массивный подрезной нож срезает накрученное тесто со спирали не давая ей увязнуть и увеличить нагрузку на приводной механизм. Высокая мощность позволяет приготовить однородное по структуре тесто, что положительно сказывается во время последующей расстойки. Комплект поставки: инструкция по применению Особенности: напольная модель оснащена 4-мя поворотными колесами (2 из которых с тормозной системой) дежа, подрезной нож, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi корпус выполнен из стали покрытой влагозащитным лаком таймер работы от 1 до 30 мин. низкий уровень шума обеспечивается тем, что редуктор помещен в масляную ванну все подвижные части монтируются на шарикоподшипниках имеет 1 скорость вращения спирали подключение к сети — 220 В мощность — 1,1 кВт данная модель с подъемной траверсой и съемной дежой максимальная производительность — 112 кг/ч объем — 41 л (макс. загрузка теста — до 35 кг) вес — 105 кг
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 480 мм
Глубина, мм: 805 мм
Высота, мм: 825 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13430
Артикул производителя: 144640
Модель: ASM41R 1Ф
Вес (с упаковкой): 121 кг
Вес без упаковки, кг: 114 кг
Глубина в упаковке, мм: 820 мм
Высота в упаковке, мм: 930 мм
Напряжение, В: 220 В
Мощность, кВт: 1.1 кВт
Объем дежи (чаши), л: 41
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Колеса: есть
Таймер: есть
Длина в упаковке, мм: 530 мм
Загрузка от, кг: 35
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: съемная
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line Артикул: F13430