Описание
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1Л серии LIGHT: - легкость и удобство в управлении; - новый лаконичный дизайн; - увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере; - возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой); - возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем; - совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки; - после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 1 400
Глубина, мм: 1 520
Высота, мм: 2 145
Страна - производитель: Россия
Артикул: F31631
Артикул производителя: 21000005309
Модель: РПШ-16-2/1Л
Вес без упаковки, кг: 580
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 35 120
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/113/75u4zpgeodvvt9mgindcu39zhzu1cmx8.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/cca/cca85380e648eadcf94599141afab5a4.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/705/705f8a818fefd5d82d814cb0d0e4f9fd.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/753/7530657f65278cc66f2f1df85ba1af6f.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/804/80429572fb38a32e09ac7d214d3f5a29.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/6ab/6ab6f078fb2e245ca0efd299c1019d69.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9f6/9f61370946d2840018e88ba225c6bae0.doc, http://foodprom66.ru/upload/iblock/57e/57e6c603d5d79a01c6999daec11d27d1.dwg
Тип оборудования: Ротационная печь
Тип питания: Электричество
код БИО: 1d814ef1-92ff-11ec-b789-8eb0a3ae0794
Габаритные размеры, мм: 1400х1520х2145
Масса, кг: 580
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 35.12
Номинальное напряжение, В: 400
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 2х0.37=0.74
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 18 (до +270 °С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 6
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1400
Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 1
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.: 1 (ТШГ-16-01)
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat
Артикул: F31631