Описание
Тестомес спиральный Rosso RH?30 – напольный производительный аппарат для мини пекарен, заведений общепита или булочных. Предназначен для приготовления теста разной рецептуры средней консистенции для выпечки пирогов и хлебобулочных изделий, ватрушек или пиццы. Преимущества модели – простая и надежная конструкция аппарата, гарантирующая долговременную эксплуатацию без неполадок. Особенности модели: система синхронного вращения емкости/спирали, односкоростной электродвигатель, электромеханическое управление – влагозащищенная панель, емкость для замеса и траверса с креплением рабочего инструмента – фиксированные, производство теста – примерно 45 кг в час при полной загрузке, емкость закрыта защитным решетчатым щитком с встроенным микровыключателем для безопасности эксплуатации. Стандартная комплектация: полимеризированное покрытие корпуса, материал конструкции – сталь, на корпусе размещены опоры с обрезиненными накладками, инструменты для замеса – тестоделитель и месильный крюк из пищевой полированной стали, емкость аппарата из шлифованной коррозионностойкой стали.
Характеристики:
Бренд: Rosso
Глубина, мм: 432
Высота, мм: 886
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13594
Артикул производителя: RS0057
Модель: RH-30
Вес без упаковки, кг: 97
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1.5
Объем дежи (чаши), л: 30
Статус товара: В наличии
Страна: Китай
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Загрузка от, кг: 12.5
Количество скоростей: 1
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 207
Скорость вращения насадки, об/мин: 207
Наличие опрокидного механизма: нет
Страна-производитель: Китай
Производитель: Rosso
Артикул: F13594