Печь конвекционная Abat КЭП-4

Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. - 4 уровня для противней 600х400 мм; - расстояние между уровнями 75 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI304; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подсветки; - 6,6 кВт/ч, 400/230 В. Габаритные размеры, мм 800х835х514 Масса, кг 60 Тип оборудования Конвекционная печь Напряжение, В 400 Расстояние между уровнями, мм 75 Панель управления Механическая Автоматическая мойка Нет Макс. Температура внутри камеры, С 270 Реверс Да Количество уровней, шт 4 Мощность, кВт 6.6 Пароувлажнение Да Частота тока, Гц 50 Размер противня, мм 600Х400 Материал камеры Нерж. сталь Количество двигателей 2 Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F40555
Артикул производителя: 11000009279 / 21000009279
Модель: КЭП-4
Статус товара: В наличии
код БИО: 8451b34a-4756-11e2-b1d6-001e0b4b236c
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F40555