Описание
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с прошивкой горячим воздухом (impingement).
Конвейер шириной 44 см и длиной 117,2 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).
Длина камеры 50 см.
Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки.
Сенсорная LCD панель управления на английском: термостат до 350 градусов Цельсия, таймер от 2 до 25 минут, память на 46 рецептов, возможность изменения направление движения конвейера, ECO режим экономии электроэнергии.
Один вентилятор, скорость не регулируется.
Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали Aisi 202.
Печь нагревается до 300 градусов Цельсия за 15 минут.
Производительность по тонкой пицце диаметром 30 см 22 шт/ч (приблизительное время выпечки 4 мин, 50 сек), по толстой - 16 шт/ч (приблизительное время выпечки 6 мин, 50 сек).
Распашная фронтальная стенка со смотровым окном и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии.
Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.
Возможность установки печи в 3 яруса.
Мощность, кВт. 8
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см. 90.8
Ширина, см. 135.4
Высота, см. 47.8
Напряжение 380/3/50
Подключение электрическое
Ширина конвейера, см от 40 до 49
Серия другие
Наличие вентилятора нет
Характеристики:
Бренд: Kocateq
Глубина, мм: 908
Высота, мм: 478
Страна - производитель: Южная Корея
Артикул: F54948
Артикул производителя: 34594
Модель: EPCV8/44LCD
Мощность, кВт: 8
Статус товара: В наличии
Наличие: Под заказ
Страна-производитель: Южная Корея
Производитель: Kocateq
Артикул: F54948