Пароконвектомат газовый Apach Cook Line AP7GT GAS

APACH AP7GT GAS представляет собой газовый пароконвектомат. Устройство предназначено для проведения тепловой обработки путем обжаривания, бланширования, запекания, приготовления на пару. Аппарат отличается повышенной функциональностью, прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, торговых точках, на пищевых производствах. Для удобства управления на корпусе установлена электронная панель. В конструкции присутствует система регулирования уровня влажности, а также функция автоматического изменения направления вращения вентиляторов. Аппарат может работать в режиме конвекции (от 30 до 300 град.), конвекция + пар (при температуре от 30 до 230 град), приготовление на пару (от 35 до 130 град.), приготовление в сухом воздухе (от 30 до 300 град.). Комплект поставки Газовый пароконвектомат APACH AP7GT GAS, 3 гастрономические емкости формата GN1/1 глубиной 20 мм. Особенности Рабочая камера вмещает в себя 7 гастрономических емкостей формата GN1/1 или противней 600х400 мм, Показатель газовой мощности 1,6 кВт, Встроен термощуп, Присутствует система автомойки.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Глубина, мм: 786
Высота, мм: 879
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16365
Артикул производителя: 352419
Модель: AP7GT GAS
Вес без упаковки, кг: 150
Глубина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 980
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.3
Статус товара: В наличии
Способ установки: на подставке
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 30 - 300
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1, 600х400
Количество уровней: 7
Газовая мощность, кВт: 16
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line Артикул: F16365