Пароконвектомат электрический Apach AP5QT Apach Cook Line

Пароконвектомат Apach AP5QT – современная конвекционная печь, укомплектованная инжекторными пароувлажнителями. Относится к серии профессиональной техники Cook Line, отличается небольшими габаритами, поэтому подходит для небольших кафе и ресторанов. Используя функциональные возможности пароконвектомата, можно готовить самые разные блюда и выпечку в режиме конвекции, на пару и смешанном режиме. Предусмотрены опции отложенного старта, подогрева, ручного увлажнения камеры, автоматической мойки (3 режима). Опция Delta T дает возможность готовить блюда при условии минимальной разницы температур внутри продукта и в камере. Комплект поставки: корпус и внутренняя обшивка – нержавеющая шлифованная сталь распашная дверца с поворотной ручкой и замком смотровое окно – двойной стеклопакет из жаропрочного стекла 7 направляющих 2 гастроемкости GN 1/1-20 галогеновая лампа для подсветки термокерн для контроля внутренней температуры продуктов Особенности Для автоматического запоминания программ приготовления предусмотрено 120 ячеек, из них 40 рецептов зашиты в память производителем. Для загрузки рецептов используется USB-модуль. Выбор рецептов и режимов настроек осуществляется с сенсорного 5-дюймового экрана с высоким разрешением.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 937 мм
Глубина, мм: 821 мм
Высота, мм: 715 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16368
Артикул производителя: 207756
Модель: AP5QT
Вес (с упаковкой): 103 кг
Вес без упаковки, кг: 87 кг
Глубина в упаковке, мм: 1040 мм
Высота в упаковке, мм: 805 мм
Напряжение, В: 380 В
Мощность, кВт: 10.5 кВт
Тип подключения: электрический
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/12f/iekyvdr6a70t852psi1qjnr6cuy3hjre.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/05f/z5iqk1urjq2kc0z7sbc33k14yaxpjkyh.jpg
Статус товара: В наличии
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: до +300
Тип противня/гастроёмкости: 600x400/GN 1/1
Максимальная температура, °С: 300
Количество уровней: 5
Управление: сенсорное
Длина в упаковке, мм: 1035 мм
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line Артикул: F16368